大口吃肉,羊探卧底草原精选羊肉

2023/10/7 来源:不详

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在烧开的清水内放入切好的羔羊肉,煮熟后蘸一下内蒙古当地的韭菜花酱料,一整块放进嘴里。刘国亮学着当地牧民的吃法,享受着大口吃肉的痛快。作为一家生鲜电商平台高级商品开发经理,过去11年来刘国亮一直负责牛羊肉商品开发,这个工作被很多草原上的牧民称为“羊探”。年4月,刘国亮和内蒙古乌珠穆沁左旗的供应商签订了采购协议,“没有任何膻味,肉质也很鲜美,咱们可以签订采购协议。”在这之前,刘国亮不仅早就听说这里的羊质量上乘,也已经在这片草原考察了一年多时间。“没有什么烦恼,是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。”这句网友调侃,显示着中国人对火锅的喜爱程度。火锅已然成为当之无愧的“国民美食”,而羊肉则是火锅的“C位”食材。这两年,火锅市场大热,火锅品牌竞争激烈的背后,是食客的嘴越来越“挑”,对羊肉品质的要求越来越高,对商家打出的“产地直达”“精选羔羊肉”“排酸羔羊肉”等标签,越来越

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